Mela Yello-Shinano-Gold
yello®

Aspetto: colore giallo alabastro
Sapore: molto dolce
Polpa: polpa fine e molto compatta, estremamente succosa
Aroma: aromi tropicali
Disponibilità: ottobre - maggio
Utilizzo: adatta al consumo in purezza, insalate e muesli

Erwin Blaas, frutticoltore di Laces, sulla varietà yello®

“Questa mela gialla canarino dagli aromi tropicali è particolarmente difficile da coltivare e spesso ha un basso rendimento. Per questo lo “sfoltimento” (diradamento manuale) e la raccolta accurata sono ancora più importanti” 
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro
Involtini estivi con mela e salsa di arachidi
30
min
Secondo
Involtini estivi con tempeh, mela verde e salsa di arachidi
Girelle con mele
45
min
Dessert
Girelle alle mele senza lievito
Pizza con mele e rosmarino
30
min
Secondo
Pizza alle mele e rosmarino
Ricetta mousse di mele
15
min
Dessert
Mousse di mele Alto Adige IGP
Torta di mele invernale con crema alla cannella
60
min
Dessert
Torta di mele invernale con crema alla cannella
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