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Alle varietà mele Altri tipi di mele
Sorta di mele RedPop
RedPop®
Aspetto: colore rosso carminio, molto leggermente striato su sfondo giallastro
Sapore: Molto dolce
Polpa: polpa croccante
Aroma: aromi fruttati e floreali
Disponibilità: inizio marzo - metà ottobre
Utilizzo: adatta al consumo in purezza, muesli e insalate

Grazie alla sua dimensione contenuta, questa mela è ideale per uno spuntino. Di color rosso carminio, la RedPop® ha un sapore dolce, è croccante e si conserva a lungo in seguito alla raccolta effettuata tra metà agosto e metà settembre. La sua naturale dolcezza è esaltata da note di prugna, melone, papaya, fiori di sambuco, frutta secca, mango e albicocca.
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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Chutney di mela
45
min
Primo
Chutney di mele su riso al cocco con schiacciata
Ricetta Quiche di porri con speck e mele
45
min
Primo
Quiche di porri con speck e mele
Mela al forno con mirtilli rossi e chips di latte
45
min
Dessert
Mela al forno con mirtilli rossi e chips di latte
Crema ghiacciata di mele con mousse di quark
30
min
Dessert
Crema ghiacciata di mele con mousse di ricotta
Insalata di cereali e verdure con SPECK, MELE e salsa allo SKYR
45
min
Primo
Insalata di cereali e verdure con mele, speck e skyr
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