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Alle varietà mele
Altri tipi di mele
RedPop®
Aspetto
: colore rosso carminio, molto leggermente striato su sfondo giallastro
Sapore
: Molto dolce
Polpa
: polpa croccante
Aroma
: aromi fruttati e floreali
Disponibilità
: inizio marzo - metà ottobre
Utilizzo
: adatta al consumo in purezza, muesli e insalate
Grazie alla sua dimensione contenuta, questa mela è ideale per uno spuntino. Di color rosso carminio, la
RedPop® ha un sapore dolce, è croccante e si conserva a lungo in seguito alla raccolta effettuata tra metà agosto e metà settembre. La sua naturale dolcezza è esaltata da note di prugna, melone, papaya, fiori di sambuco, frutta secca, mango e albicocca.
Gusto
dolce
aspro
aroma
delicato
aromatico
polpa
morbido
croccante
Reimpostare il filtro
60
min
Dessert
Riso al latte con affogato di mele
45
min
Primo
Vol-au-vent fatti in casa con mele
15
min
Dessert
Crepes di castagne con mousse di mele al forno
90
min
Dessert
Crostata di rabarbaro con Granny Smith
30
min
Primo
Vellutata di mele Alto Adige IGP
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Storie di mele
Ogni volta che si addenta una Mela Alto Adige, ricca di vitamine e di gusto, viene naturale chiedersi chi ci sia dietro a tutta questa bontà. Per questo abbiamo deciso di presentarti alcuni dei coltivatori di mele dell’Alto Adige.
I nostri coltivatori di mele
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