Joya®

Aspetto: colore rosso vino, leggermente striato
Sapore: dolce-acidulo
Polpa: polpa soda e croccante
Aroma: aromi verdi
Disponibilità: inizio marzo - fine agosto
Utilizzo: adatta per i sandwich e torte

Gusto

dolce aspro

aroma

delicato aromatico

polpa

morbido croccante

Reimpostare il filtro

30

min

Primo

Tortine di mela e porro con ripieno di ricotta
45

min

Dessert

Mela al forno con mirtilli rossi e chips di latte
30

min

Dessert

Strudel di mele con pasta frolla
45

min

Primo

Risotto alle castagne con speck e Mela Alto Adige IGP
30

min

Primo

Cappellacci con ricotta, mele, speck e crema di asparagi
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