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Foto della varietà di mela Joya

Joya®

Aspetto: colore rosso vino, leggermente striato
Sapore: dolce-acidulo
Polpa: polpa soda e croccante
Aroma: aromi verdi
Disponibilità: inizio marzo - fine agosto
Utilizzo: adatta per i sandwich e torte
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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    45
    min
    Primo
    Insalata di cereali e verdure con mele, speck e skyr
  • Girelle con mele
    45
    min
    Dessert
    Girelle alle mele senza lievito
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    45
    min
    Secondo
    Medaglioni di polenta con chutney di mele
  • Chutney di mela
    45
    min
    Primo
    Chutney di mele su riso al cocco con schiacciata
  • Lasagna dolce con le mele
    45
    min
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    Lasagne dolci con mele saltate nel burro e Calvados
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