salta al contenuto
it
de en
Alle varietà mele Altri tipi di mele
Foto della varietà di mela Modi

Modi®

La Modì®, succosa e dolce, è caratterizzata dalla polpa con un tocco di giallo e dalla consistenza croccante.

Ernst Hofer, frutticoltore di Lana
La mela club Modì® è resistente all’attacco dei principali patogeni e quindi abbastanza semplice da coltivare. Predilige le vallate soleggiate e calde. Simile alla varietà Red Delicious, è caratterizzata da un intenso colore rosso scuro.
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro
  • Involtini estivi con mela e salsa di arachidi
    30
    min
    Secondo
    Involtini estivi con tempeh, mela verde e salsa di arachidi
  • Hamburger di manzo con salsa alle mele
    45
    min
    Secondo
    Hamburger di manzo con salsa alle mele
  • Orzotto al radicchio brasato con speck e mele
    15
    min
    Primo
    Orzotto al radicchio con speck e mele
  • Crema ghiacciata di mele con mousse di quark
    30
    min
    Dessert
    Crema ghiacciata di mele con mousse di ricotta
  • Vellutata di mele Granny Smith con perle di mela, sedano verde e noci
    45
    min
    Primo
    Vellutata di mele con perle di mela, sedano e noci
  • Non hai ancora trovato la ricetta giusta?
    Le nostre ricette
Un frutticoltore durante la raccolta, tiene una mela fresca in mano. Storie di mele Ogni volta che si addenta una Mela Alto Adige, ricca di vitamine e di gusto, viene naturale chiedersi chi ci sia dietro a tutta questa bontà. Per questo abbiamo deciso di presentarti alcuni dei coltivatori di mele dell’Alto Adige. I nostri coltivatori di mele
Fate conoscenza con i coltivatori di Mele Alto Adige I nostri coltivatori di mele
Prodotti di Qualità Alto Adige Newsletter Contatto Credits Mappa del sito Logo consisto.it