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Foto della varietà di mela Kissabel

Kissabel®

Aspetto: buccia rossa intensa con macchie ben visibili
Sapore: dolce-acidulo
Polpa: polpa rossa compatta - 100% naturale
Aroma: aromi fruttati
Disponibilità: fine ottobre - metà dicembre
Utilizzo: adatta per insalate, succhi e per il consumo in purezza
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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  • Mela in gabbia con crema inglese e coulis di lamponi
    60
    min
    Dessert
    Mela in gabbia con crema inglese e coulis di lamponi
  • Torta con mousse di mele e mandorle
    60
    min
    Dessert
    Torta con mousse di mele e mandorle
  • Tarte con rose di mela
    60
    min
    Dessert
    Torta con rose di mela e budino alla vaniglia
  • Ricetta maiale alla birra con le mele
    30
    min
    Secondo
    Maiale alla birra con le mele Alto Adige IGP
  • Crema ghiacciata di mele con mousse di quark
    30
    min
    Dessert
    Crema ghiacciata di mele con mousse di ricotta
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