Ingredienti
3 mele di Mela Alto Adige IGP (Granny Smith o di altro tipo)
½ kg di gambi di sedano
25 g di miele
6 mele di Mela Alto Adige IGP (Granny Smith o di altro tipo)
1 kg di gambi di sedano
50 g di miele
12 mele di Mela Alto Adige IGP (Granny Smith o di altro tipo)
2 kg di gambi di sedano
100 g di miele