Metodi di coltivazione naturali, rispettosi dell’ambiente e soggetti a rigorosi controlli sono la garanzia di un prodotto di qualità: le mele di Mela Alto Adige IGP sono croccanti, succose e freschissime.
Quando acquistate la mela dell'Italia, verificate che riportino il marchio europeo
IGP – Indicazione Geografica Protetta.
In Alto Adige sono 13 le
varietà di mele tutelate dal marchio IGP, che ne garantisce l’origine: solo quelle con il marchio sono mele raccolte da uno dei circa 6.000
frutticoltori altoatesini, coltivate secondo metodi di produzione biologica o integrata e sottoposte ai controlli di un
organo di controllo indipendente che ne garantisce l’origine e la qualità, permettendo la tracciabilità di ogni singolo frutto.